سوپ جو قرمز یا سوپ جو رستورانی یکی از انواع سوپ جو کلاسیک است. به طور کلی سوپ، به نوعی خوراک مایع و گرم گفته می‌شود که از مواد مختلفی مانند آب، گوشت، مرغ یا سبزیجات به اضافه ادویه‌جات، رب و … تهیه می‌شود. در واقع سوپ را به عنوان پیش‌غذا و برای بازشدن اشتها و گرم‌شدن معده و آماده‌شدن برای صرف غذای اصلی میل می‌کنند.

جوجه تازه از جمله غذاهایی است که از امتیازات متعددی برخوردار است.
جوجه را می توان بصورت های سرخ شده، آب پز، کباب کردن، شکم پر و حتی با مواد گیاهی و ادویه های گوناگون خوشمزه نمود و میل کرد.جای هیچ تعجبی نیست که جوجه اولین منبع پروتئین حیوانی و جایگزینی سالم برای گوشت قرمز می باشد.

در تفریح98 همراه ما باشید

مواد لازم :
آرد 1 پیمانه
بیکینگ پودر 1 و 1/2 قاشق چایخوری
نمک 1/8 قاشق چایخوری
شکر 2 قاشق غذاخوری
تخم مرغ 1 عدد
شیر 1 پیمانه
کره مذاب به دمای محیط رسیده 2 قاشق غذاخوری
◀میتوانید روغن مایع را جایگزین کنید ولی کره هم طعم بهتر و هم لطافت بیشتری به پنکیک میده

بهترین دستور پخت مارمالاد هلو را اینجا بخوانید
یکی از مارمالادهای خوش آب و رنگی که میتوان در فصل تابستون تهیه کرد مارمالادهلو بسیار خوشمزه است که ممکن است خیلی ها این مارمالاد خونگی رو تا به حال امتحان نکرده باشند.
ولی به شما توصیه میکنم از دستش ندید. و حتما این مارمالاد را درست کنید و از طعم خوبش لذت ببرید.

مواد لازم برای مارمالاد هلو:
هلو : 4 کیلوگرم
شکر:1 کیلوگرم
ژلاتین:2 تا 3 ورق
آبلیمو :نصف استکان
مارمالاد

در این مطلب از مجله آشپزی بهار دستور پخت پای سیب به روش سرخ کردن را ارائه می‌دهیم. البته اگر نگران سلامتی این دسر خوشمزه هستید، توصیه می‌کنیم آن را با روغن سرخ‌کردنی بهار الماس تهیه کنید.
مواد لازم برای خمیر پای:

آرد سفید ۱ پیمانه

کره سرد ۶ قاشق غذاخوری

آب یخ ¼ لیوان

نمک نصف قاشق چای‌خوری

شکر ۱ قاشق چای‌خوری

روغن سرخ‌کرنی 

طرز تهیه ناگت مرغ

ناگت مرغ یکی از انواع ناگت های پر طرفدار و بسیار خوشمزه در سراسر جهان است که علاوه بر اینکه طعم بسیار خوبی دار خیلی فوری هم آماده سرو می شود. ناگت مرغ شباهت زیادی به کوکوی مرغ دارد البته همانطور که می دانید ناگت ها به صورت سوخاری طبخ می شوند

مواد لازم ناگت مرغ

• 1 عدد سینه مرغ
• 1 عدد پیاز
• 150 گرم پنیر پیتزا
• 1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز
• 1 قاشق چایخوری سیر رنده شده
• آرد سوخاری به مقدار لازم
• نمک و زرچوبه به مقدار لازم

طرز تهیه ناگت مرغ خانگی

دستور پخت پیراشکی گوشت

پیراشکیگوشت غذای خوشمزه و مقوی است با خمیر نان باگت و در ماکروویو تهیه کنید ساده و سریع آماده میشود. پیراشکی گوشت را با سس گوجه فرنگی سرو کنید.

1. مواد لازم

   مواد لازم برای خمیر:

2. 4 پیمانه آرد

3. 1 قاشق غذاخوری خمیر مایه

4. 1 عدد تخم مرغ

5. 1 قاشق چایخوری نمک

6. 1 لیوان آب ولرم

7. مواد داخل پیراشکی:

8. 300 گرم گوشت چرخکرده

9. 100 گرم نخود فرنگی

10. 100 گرم قارچ

11. 2 عدد پیاز متوسط

12. 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی

13. 100 گرم پنیر پیتزا

14. 2 قاشق جعفری خرد شده

15. نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم

طرز تهیه ژله ماست

ساده ترین دسری که همه درست کردن آن را بلد هستند ژله است که انواع مختلفی دارد. یکی از آنها  ژله ماست هست که بافتی فوق العاده سبکی دارد و خیلی هم ساده و آسان تهیه میشود. اگر تا به حال این دسر را امتحان نکردید فرصت را از دست ندهید و درستش کنید .برای مشاهده مقالات بیشتر در دسته انواع دسر ، از سایت مجله آشپزی کوک مستر مقالات بیشتری را مشاهده نمایید.امروز به آموزش این دسر می پردازیم .با ما همراه باشید.

مواد لازم برای ژله ماست :

پودر ژله با طعم دلخواه 1 بسته
آب جوش 1 پیمانه
ماست 1/2 پیمانه
خامه 1/2 پیمانه
خامه و میوه برای تزئین به دلخواه

ژله ماست

طرز تهیه حلوا با ۴ روش مختلف

حلوای شیر و حلوای آرد گندم و حلوای زعفرانی و حلوای آرد برنج از انواع روش های رایج برای پخت حلوا می باشند و شما می توانید به کمک این روش ها حلوا را برای مناسبت های مختلف بپزید. در ادامه با طرز تهیه حلوا با روش های متفاوت آشنا خواهید شد که امیدواریم مورد توجه تان قرار بگیرند.

در تفریح98 همراه ما باشید

مهم نیست که شما متاهل هستید یا مجرد، ماکارونی همیشه یک انتخاب نجات بخش بوده است با این سه نکته حرفه ای برای خوشمزه تر شدن ماکارونی پیروزی قطعی از آن شماست

اینجا نکات  آسان برای اینکه ماکارونی و یا اسپاگتیتان خوش مزه و خوش طعم تر بشود را برایتان آماده کردیم.

طرز تهیه هویج پلو

یکی از متنوع ترین و جذاب ترین اقلیم های غذایی ایران متعلق به شهر زیبای شیراز هست، همگی ما بسیاری از اون ها رو میشناسیم! سالادها، دسر ها و شیرینی ها و خوراک های شیراز جزء پر طرفدارترین ها در ایران هستند. ترکیب های عالی و به جای مواد غذایی در تهیه این خوراک ها باعث شده که طعم و مزه خوشایند و دلخواهی داشته باشند و نظر هر بیننده ای رو به خودشون جلب کنن. امروز قرار هست طرز تهیه یکی از همین غذاهای بسار لذیذ رو با هم مرور کنیم. هویج پلو که ظاهراً اصالت این غذا به شیراز برمگیرده.  

چگونه می توان از شوره سر خلاص شد

شوره سر اختلالی است که اگر درمان نشود ریزش شدید مو و ایجاد ظاهری بد را به دنبال خواهد داشتدانه های سفید شوره موی سر زمانی که بر روی لباس ظاهر می شوند بسیار نا خوشایند و بد شکل به نظر می رسند و حس بدی را منتقل می کنند که افراد حاظرند هر راهی را برای خلاصی از آن امتحان کنند.

شوره سر اساسا، سلولهای مرده پوست سر است که می ریزد، شوره سر، یک اختلال پوستی بسیار رایج است، به ویژه در نوجوانان. این مشکل همچنین می تواند باعث عزت نفس پایین شود. تبلیغات تجاری درمان های مختلفی برای درمان شوره سر در دسترس هستند که علاوه بر آنها روش های طبیعی و خانگی بسیاری برای درمان و رفع کامل شوره سر توسط متخصصان طب سنتی پیشنهاد می شود که در ادامه بخش سلامت پوست و مو در نمناک شرح خواهیم داد.

طرز تهیه دونات خانگی

مواد لازمی که برای درست کردن دونات خانگی باید مهیا کنید:

• آرد    نیم کیلو
• شکر   100 گرم
• خاکه قند   200 گرم
• ماست غلیظ   1 پیمانه سرخالی
• تخم مرغ   2 عدد
• روغن آبکرده    100 گرم
• دارچین   2 ق س
• بیکینگ پودر    2 ق م
• جوش شیرین   1/2 ق م
• نمک    1/2 ق چ

داریوش فرضیایی معروف به عموپورنگ،

یکم مرداد سال ۱۳۵۲ در تهران دیده به جهان گشود.مادر داریوش گیلانی و پدرش تُرک است. تسلط او به زبانهای،گیلکی و ترکی و استفاده او از این دو زبان در برنامه‌هایش به همین دلیل است.

او تحصیلات خود را در رشته گرافیک graphic ادامه داد.و با مدرک کارشناسی از دانشگاه فارغ‌التحصیل شد.

فرضیایی در ۲۹ خرداد ماه ۱۳۹۳ پدرش را از دست داد.و عکس او در کنار پدرش واکنش ‌هایی را در فضای مجازی،

برانگیخت عمو پورنگ به عنوان یکی از پرطرفدار ‌ترین مجری های،برنامه‌ کودک در صداوسیماست.

از علائم کبد چرب تا راههای طبیعی درمان آن

“کبد چرب” (fatty liver) مشکلی است که با اشتباهات غذایی ایجاد می شود و متاسفانه 40 درصد از مردم ایران مبتلا به آن هستند و عوارض شدیدی برای اعضای بدن ایجاد می کند.در این بخش از نمناک با علائم ، انواع ، علت و درمان کبد چرب آشنا خواهید شد.

کبد چرب چیست؟

راههای صحیح تحریک جنسی مردان در رابطه جنسی

رابطه جنسی نقش ویژه ای در ازدواج دارد و از فاکتورهای مهم فاکتورهای زندگی موفق به شمار می رود. اهمیت رابطه جنسی در ازدواج برای زن و مرد بر کسی پوشیده نیست اما رابطه جنسی برای مردان اهمیت ویژه تری دارد و از مهم ترین معیارهای ازدواج به شمار می رود بنابراین لازم است زنان توانایی تحریک جنسی مردان برای رابطه جنسی به دست آوورند و بتوانند نیازهای جنسیشان را تامین کنند. در این بخش از سلامت جنسی نمناک شما را با روش هایی که زنان باید برای تحریک مردان به کار ببرند آشنا می کنیم.

هر لحظه امکان دارد که لکه جوهر روی لباس ایجاد شود و معمولا مقصر روان نویس ها و خودکارهایی هستند که داخل جیب قرار داده می شوند. به هر حال دلیل ایجاد لکه مهم نیست، مهم این است که این لکه ها را به سختی می توان از بین برد. البته چند روش برای از بین بردن این لکه ها امتحان شده و موفقیت آمیز بوده است.

نکته مهم: هر چه لکه بیشتر روی لباس بماند پاک کردن آن سخت تر می شود بنابراین بهتر است به محض این که متوجه لکه شدید آن را از روی لباس پاک کنید. پس باید سریع عمل کنید و سریع ترین راه این است که با یک عدد دستمال کاغذی یا دستمال حوله ای محکم روی لکه فشار دهید. بیشتر خودکارهای مدرن جوهرهای بر پایه آب به کار می برند که از بین بردن آن راحت تر است و تنها چیزی که برای این کار نیاز دارید تنها یک عدد دستمال مرطوب است که لکه را به خود جذب می کند.

آیا مردی اطرافتان هست که نمی توانید فکر کردن به او را کنار بگذارید؟ آیا از اینکه منتظر بمانید تا او اولین اقدامی کند خسته شده اید؟ شاید شما در اجتماع دوستان خوبی برای هم هستید اما می خواهید رابطه ی شما چیز بیشتری باشد. شاید بتوان گفت همه ی زنان زمانی در این موقعیت بوده اند، راز دوست داشتن مردی را با خود همراه داشته اند. بیاید این راز را از قلب خود بیرون کرده و زندگی و رابطه ی جدیدی را برای خود شروع کنید. بگذارید مردی که دوستش دارید بداند شما چه احساسی دارید.

نشان دادن علاقه ی خود به یک مرد